我最難忘的味道就是媽媽的保養品——平泰秀的薄荷味。

   小時候因為被醫生判為多重障礙,五個感官全失,所以那時候是聞不到味道的。長大以後,嗅覺似乎恢復一點。依稀記得,媽媽有一次在擦保養品時,拿一個管狀的保養品給我看,我拿起來聞一聞,立刻就愛上它的薄荷味,從此以後,只要媽媽在擦保養品,都會跟她要那管平泰秀來聞一聞,享受一下它的味道。

   也許我不愛吃飯的原因,就是鼻子聞不到的問題。我們會覺得食物好吃,是因為聞到它的香味,看到它的樣子,和嚐到它的味道。當你把眼睛矇起來、鼻子捏住,再吃東西,你會吃不出來這是什麼。就像咖啡,它喝起來苦苦的,可是人人都愛它的咖啡香。而大部分的味道我都聞不到,所以不管我吃什麼,都是用酸甜苦辣來評分好不好吃。

   直至接近國中,嗅覺才慢慢恢復比較多,也慢慢比較有食慾,開始會跟爸媽要,想吃的東西也漸漸增加,不過大部分都是垃圾食物。

   現在我可以聞到鹽酥雞的辛辣味、水煎包的香味、炒菜的大蒜味、噴膠的臭味、汽車排放的廢氣、酒精……等等。不知為什麼,唯一聞不到的味道是——大便、放屁的臭味……,我想這應該也是一種好處吧……。

   而讓我最懷念的味道是蔥油餅的蔥香味。蔥油餅的香味讓我想到不Q也不硬的嚼勁、蔥的鹹味、金黃色的餅皮,還有一個人做蔥油餅的畫面——一位中年婦女站在攤車後面,流著滿頭大汗,正拿著鍋鏟在煎冒著煙的鍋子裡的蔥油餅。雖然辛勤的工作著,但她的臉上總是笑容滿面,絲毫沒有顯現倦容,而她的孩子則在一旁寫著功課。光是那個畫面就讓人忍不住還想再買來吃。就可惜家裡附近都沒有賣蔥油餅……。也許就是因為附近沒賣,所以才會懷念蔥油餅的味道,才會想再吃。

   希望我的嗅覺越來越好,這樣就可以聞到更多的味道,也可以多一種享受方式了!
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輪椅上的鑽石貓

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